Un’emergenza sanitaria è una dichiarazione formale dell’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) di “un evento straordinario che è determinato a costituire un rischio per la salute pubblica per altri Stati attraverso la diffusione internazionale di malattie e che potenzialmente richiede un risposta internazionale coordinata”, formulata quando si verifica una situazione “grave, improvvisa, insolita o inaspettata”, che “comporta implicazioni per la salute pubblica oltre i confini nazionali dello Stato colpito” e “potrebbe richiedere un’azione internazionale immediata”